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  • 食品机械设备的发展

    我国每年由于未进行食品加工而进行运输、贮藏所造成的损失非常大,根本原因在于必要的食品机械设备的缺乏,我国的农业食品现状是均已原产品进行买卖运输,这对食品的营养价值和新鲜度等各方面都有很大的不利影响。所以,我国目前食品机械设备的发展,任务重且...

  • 饮料机械行业发展

    饮料加工机械按类别分为:通用机械、专用机械、含汽灌装机械、不含汽灌装机械等。其产品主要包括:饮料生产线、饮料机械配件、碳酸饮料设备、蛋白饮料设备、茶饮料设备、纯水生产线、矿泉水生产线、易拉罐生产线、凝冻机、啤酒设备、灌装机、其他等。...

  • 打造植物基果蔬汁产品 看益生菌、发酵如何制胜

    在肠道健康领域,益生菌和益生元经历爆炸性增长,发酵食品和饮料成为肠道健康驱动的重要增长引擎。在消化健康2.0时代,如何利用益生菌和发酵抓住肠道健康的新品类机遇,在炙手可热的植物基和果蔬汁两大领域取得更多的增长?谁会在大众市场上获得成功,成为...

  • 牛奶中乳铁蛋白可是个好东西!

    乳铁蛋白除具有抗菌、抗感染的作用外,还有多种生理功能,如促进铁的吸收、促进细胞增殖、调节骨髓细胞生成、调节补体系统、刺激溶菌酶再生、防止脂质过氧化、抑制肿瘤及病毒、清除体内自由基及免疫调节等。乳铁蛋白的生物学功能1、提高肠道细胞对铁离子的吸...

  • 找出污染物的过程其实并不复杂,但有一些事项是需要我们注意的

    找出污染物的过程其实并不复杂,但有一些事项是需要我们注意的,这些内容将在下方进行介绍。一些值得注意的1、根据微生物特性进行分析通过对分段样品点检测获得异常点后,我们需适当根据微生物污染的种类进行分析以缩小范围。当细菌总数不正常时,我们可以根...

  • 酸奶行业进入高速增长期

    增长迅猛近几年,我国酸奶市场不断扩容,成为食品饮料中增长最快的品类之一。据市场调研公司欧睿国际统计,2010年~2016年,我国市场酸奶的销售额从330亿元增长至1010亿元,较之同期牛奶销售额从670亿元增长至1100亿元,酸奶的销售额增...

  • 所谓的“垂直品鉴”和“水平品鉴”究竟指什么?

    作为葡萄酒爱好者的你,想必会遇到两个高大上的词汇叫“垂直品鉴”和“水平品鉴”,你知道这两者的真实区别吗? ①垂直品鉴 垂直品鉴的含义其实很好理解,就是所品鉴的葡萄酒均来自同一酒庄同一酒款,唯一的变量是年份,例如从 200...

  • 手推式挤奶制冷一体机

     随着科技的不断发展,现在挤奶基本已经都已经机械化,不再像之前一样手动挤奶,大大降低了劳动强度,提高了挤奶的效率。那么挤奶机是利用怎么样的工作原理来完成挤奶这一过程的呢?  挤奶机原理是模仿犊牛吮奶的生理动作,由真空泵产生负压,真...

  • 离心泵应注意的事项

     离心泵常见问题:1、漏料:(1)机械密封是否损坏;(2)泵轴是否偏心或歪曲;(3)泵头“O”型圈是否老化2、整机不工作:(1)检查电动机是否缺线;(2)总电源是否正常;(3)电动机损坏...

  • 螺旋榨汁机应注意的事项

    螺旋榨汁机常见问题:1、出汁率不高:(1)果蔬类型与设备不匹配;(2)颗粒物过大;(3)螺旋调节不够稳合2、果蔬汁内含颗粒物:(1)内筛网损坏;(2)筛网孔径过大3、电机不工作:(1)检查电源是否缺线;(2)电动机是否损坏...

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