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  • 浅析鲜牛奶的杀菌方法

        我们常见的巴氏奶有5-15天不同长短的保质期。 对此担忧的常见误区在于保质期越长越好,实际上牛奶制品保质期越短, 产品营养价值越高。   就目前乳制品的杀菌方法来...

  • 桑葚泡酒适合什么人喝?

    桑葚是非常常见的一种水果,它是水果酒中的极品,也是一味中药,具有很高的营养价值。桑葚酒是由桑椹果酿造而成的,有生津止渴、补肝益肾、黑发明目等保健功效,因而深受广大消费者的的青睐。桑葚泡酒适合什么人喝?1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃...

  • 酸奶应该怎么喝?跟着这5个方法选酸奶

    酸奶,是以生牛(羊)奶或奶粉为原料,经过杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。也就是说,真正的酸奶中,必须含有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌这两种乳酸菌。市面上的酸奶五花八门,口味多变。选购起来也是丈二和尚摸不着头脑,其实只要学会...

  • 打造植物基果蔬汁产品 看益生菌、发酵如何制胜

    在肠道健康领域,益生菌和益生元经历爆炸性增长,发酵食品和饮料成为肠道健康驱动的重要增长引擎。在消化健康2.0时代,如何利用益生菌和发酵抓住肠道健康的新品类机遇,在炙手可热的植物基和果蔬汁两大领域取得更多的增长?谁会在大众市场上获得成功,成为...

  • 食品机械设备的发展

    我国每年由于未进行食品加工而进行运输、贮藏所造成的损失非常大,根本原因在于必要的食品机械设备的缺乏,我国的农业食品现状是均已原产品进行买卖运输,这对食品的营养价值和新鲜度等各方面都有很大的不利影响。所以,我国目前食品机械设备的发展,任务重且...

  • 饮料机械行业发展

    饮料加工机械按类别分为:通用机械、专用机械、含汽灌装机械、不含汽灌装机械等。其产品主要包括:饮料生产线、饮料机械配件、碳酸饮料设备、蛋白饮料设备、茶饮料设备、纯水生产线、矿泉水生产线、易拉罐生产线、凝冻机、啤酒设备、灌装机、其他等。...

  • 小型蜂蜜灌装机

    本系列灌装机是参照国外先进灌装机技术进行改造和创新的产品,其结构简单合理,精确度高,操作简便,人性化设计更加符合现代企业的要求。广泛适用于医药、日化、食品及特殊行业,是对高粘度流体、膏体进行定量灌装的理想设备。特点该系列灌装机结构合理、机型...

  • 纳米技术可模拟葡萄酒中的“涩感”

        丹麦奥尔胡斯大学(Aarhus University)最新研发一种纳米传感器,可模拟喝葡萄酒时口腔中的涩感。利用了人体生物学原理,模拟口腔中单宁分子与唾液蛋白质发生化学反应的全过程,...

  • 果酒设备:樱桃水果酒的酿制技术

    五月份正是樱桃成熟季节,相信樱桃大家并不陌生吧!樱桃是很多人非常喜欢吃的水果,对于女生来说,也是美容养颜必备的水果。那么樱桃酿酒方法有哪些,樱桃酒具体如何来进行创造呢?在新疆的伊犁、塔城、克拉玛依、乌鲁木齐黑龙江的哈尔滨、齐齐哈尔等地,都有...

  • 乳制品生产线机械设备

    乳制品主要是以生鲜牛乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。包括:液体乳类(杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉类(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉);炼乳类(全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼...

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