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冷热缸如何使用及保养
作者:admin    发布日期:2018-11-05    阅读次数:42  

1、 说明:冷热缸使用前,贮液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸气清毒,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。

2、 加热方法:加热时必须关闭冷媒进管阀门,放尽夹套内的剩余冷媒,再输入物料,开动搅拌器,然后开启蒸汽阀门,到达所需温度后,应先关闭蒸气阀门,过23分钟后,再关搅拌器。

3、 冷却方法:关闭蒸汽阀门,放尽夹套剩余蒸汽冷凝水,再开缸底冷媒阀门,使冷媒从夹套通过,降低缸内物料的温度。

4、 保温:根据所需温度,开动搅拌器,调整阀门,并保持温度,(注意温度表),以便达到保温之目的。

5、 清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷媒水之后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40℃~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90℃)以上,保持23分钟的消毒处理。

6、 保养:要经常注意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油)。在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用目的。准备工作和检验的项目,均按“堆积”和有关规定进行,检验报告存档备案。

7、 在使用过程中应经常对螺纹接触部位涂抹润滑油,以保证接触面处于润滑油状态。

8、 锅身法兰面上的密封圈因老化,缺损和磨损过大时,应及时更换以保证密封,防止泄露。

9、 设备停用时,应将杀菌锅和装锅蓝的内外表面清洗干净,吹干,外露加工表面涂以防锈油,安全检测控制仪表予以罩封保护。

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